| 毛ガニ |
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帆立貝 |
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鮭 |
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オホーツクの新鮮な毛ガニ。
(水揚げは4~8月) |
雄大なオホーツクで育ったホタテ貝の刺身は絶品。 天日干しの貝柱は最高級の珍味。 |
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頓別産ブランドのメジカは特に有名。 |
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| 帆立シューマイ |
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松の実最中 |
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ベニヤ原生花園 |
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ホタテの卵(紅、白)を使って紅白のシューマイを作りました。蒸していただくほか揚げても大変おいしくいただけます。
(浜頓ホテルで販売)
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浜頓別町の町の木「アカエゾ松」を冠したお菓子。松かさの形の皮に、小豆たっぷりの粒あんがたっぷり入った最中です。
(松屋菓子店で販売) |
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白あんをサクサクのパイで包みました。パッケージにベニヤ原生花園の花々を飾り、同封のパンフレットで町内の見所を紹介。
(花月堂で販売)
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| ミルクジャム |
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ペレアイス |
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はるにれ
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| 自家製牛乳で手作りしたミルクジャム2種(ぶんちゃんの里で販売) |
ハマナス・イチゴ・砂金の3種類がある。(ウソタン砂金公園・クッチャロ売店・ベニヤ原生花園で販売) |
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ゴーダタイプのチーズです。季節によって味が変わります。(ゆうこのチーズ小屋 で販売) |